INGREDIENTES FRESCOS
COCINADOS CON AMOR.
MERLUZA RELLENA CON SALSA AMERICANA
Lomo de merluza fresca del Cantábrico rellena, acompañada de una suave salsa americana casera.
MOLLEJAS DE LECHAL GUISADAS
Mollejas de lechal cocinadas lentamente, acompañadas de setas shititake salteadas que aportan aroma y sabor.
PIMIENTOS RELLENOS DE BACALAO CON SALSA DE PIQUILLOS
Pimientos de piquillo rellenos de bacalao desmigado y langostinos, bañados en una salsa suave y aromatice de piquillos.
DEJA HUECO PARA NUESTROS POSTRES CASEROS
Todas las elaboraciones son caseras y aptas para celiacos, utilizando productos de máxima calidad.
La oferta de postres cambia semanalmente.
Preguntanos por nuestros postres sin gluten.
! Se realizan tartas de encargo !.
ZONA INFANTIL.
En la Partera disponemos de zona ajardinada con torre infantil.
Un espacio verde y seguro donde los niños pueden jugar , explorar y divertirse al aire libre.
Preguntas frecuentes
¿AÚN TE QUEDAN DUDAS?
¿La Partera es un restaurante sin glutén en Cantabria?
Si en La Partera todos nuestros platos estan elaborados sin gluten, ideales para personas celiacas-
¿Que platos sin glutén puedo encontar en La Partera?
Desde entrantes como rabas ó croquetas hasta carnes, pescados y postres, todo esta libre de glutén.
¿Los celiacos pueden comer con tranquilidad en La Partera?
Totalmente, Somos un restaurante sin Gluten, colaboradores de ACECAN y FACE, con control estrico de contaminacion cruzada.
¿Donde esta ubicado el Restaurante La Partera?
La Partera está en La Cueva, municipio de Castañeda,Cantabria. Un sitio con encanto redeado de naturaleza.
¿Que tipo de cocina ofrece el restaurante La Partera en Castañeda?
Cocina tradicional cantabra, casera y sin glutén, con platos de temporada y sin glutén.
¿Es necesario reservar en el restaurante La Partera?
Recomendamos reservar, especialmente fines de semana, para asegurar disponibilidad.
¿La Partera es un restaurante recomendado en Cantabria?
Muchos clientes destacan La Partera por su comida sin glutén, su entorno con encanto y trato cercano.
